O clássico doce de leite, agora na versão mais leve e sem culpa! 😍

Cremoso, sabor intenso e perfeito para matar a vontade de doce sem sair da rotina. Ideal para comer puro ou combinar com suas receitas favoritas.

• Zero adição de açúcares 🚫🍬
• Zero lactose 🥛❌
• Zero glúten
• Zero amido
• Baixo impacto na dieta

Sabor de verdade, com aquela cremosidade que conquista na primeira colherada! 🤤✨

Doce de Leite Zero 400g

R$ 64,99 (de R$ 84,99)

Doce de leite de verdade, para quem já tinha desistido de procurar uma versão sem açúcar que não fosse aguada, artificial ou cheia de amido. Cremoso, com cor de tacho e sabor concentrado, em pote de 400g.

Zero adição de açúcares, zero lactose, zero glúten e sem amido, feito com leite integral como primeiro ingrediente. Este não é um alimento baixo ou reduzido em valor energético.

Sem amido, e leite integral como primeiro ingrediente

A maioria dos doces de leite zero do mercado usa amido para engrossar, e é daí que vem aquela textura de mingau que gruda no céu da boca. O nosso não leva amido. O primeiro ingrediente da lista é leite integral, e o corpo vem da polidextrose, uma fibra solúvel que também responde pelos 7,5g de fibra a cada 100g.

Cada porção de 20g tem 39 kcal, 1,6g de proteína e zero açúcar adicionado.

Feito com leite integral e mesmo assim zero lactose

Não trocamos o leite por uma base vegetal. Usamos leite integral de verdade e adicionamos a enzima lactase, que quebra a lactose durante o processo. Por isso o rótulo declara zero lactose mesmo com leite como primeiro ingrediente, e por isso o sabor não tem nada de substituto.

Os 11g de açúcares totais por 100g são a galactose e a glicose que sobram dessa quebra, açúcares próprios do leite. Açúcares adicionados: zero.

Ficha técnica

Tabela nutricional

Confira tabela nutricional abaixo.

Como usar

●       Puro, na colher

●       Recheio de bolo, alfajor, panqueca e crepe

●       Cobertura de sorvete e de fruta

●       No pão, na torrada e na tapioca

●       Misturado com a Pasta sabor Natural, para um doce de leite com amendoim

Por que escolher

●       Leite integral como primeiro ingrediente — não é base vegetal com aroma de doce de leite.

●       Zero lactose com leite de verdade — a enzima lactase quebra a lactose, então serve para intolerantes sem trocar o leite.

●       Sem amido — textura de doce de leite de tacho, não de creme engrossado com farinha.

●       39 kcal e zero açúcar adicionado por colher — porção de 20g com 1,6g de proteína. Este não é um alimento baixo ou reduzido em valor energético.

●       7,5g de fibra a cada 100g — a polidextrose que dá corpo ao doce também é fibra solúvel.

●       Pote de 400g, 20 porções — rende para consumo puro e para receita.

Perguntas frequentes

É doce de leite de verdade ou pasta de amendoim com sabor doce de leite?

É doce de leite. O primeiro ingrediente da lista é leite integral. A La Ganexa também tem uma pasta de amendoim sabor Doce de Leite com Castanha de Caju, que é outro produto, da linha de pastas.

Tem lactose?

Não. O rótulo declara zero lactose. O produto é feito com leite integral e leva a enzima lactase, que quebra a lactose durante o processo.

Se não tem açúcar adicionado, por que a tabela mostra 11g de açúcares totais?

Porque são os açúcares próprios do leite: 5,5g de galactose e 5,5g de glicose por 100g, resultado da quebra da lactose. Açúcares adicionados: zero.

Tem glúten?

Não contém glúten.

Por que não leva amido?

Porque o amido dá textura pesada e sabor de farinha. O corpo do nosso doce vem do leite integral e da polidextrose, que é uma fibra solúvel.

Quantas calorias tem?

39 kcal por porção de 20g, o equivalente a uma colher de sopa. São 204 kcal a cada 100g.

Quanto rende o pote?

20 porções de 20g cada.

Precisa refrigerar depois de aberto?

Sim. Depois de aberto, mantenha o pote refrigerado entre 4°C e 7°C e consuma em até 7 dias. Fechado, basta guardar em local seco, fresco e protegido do sol.

Quem tem diabetes pode consumir?

Não há adição de açúcares na formulação, mas o produto contém 11g de açúcares próprios do leite e 28g de polióis por 100g. Confira a tabela nutricional e converse com seu médico ou nutricionista antes de incluir na sua rotina.

Serve para rechear bolo?

Sim. A textura é firme o suficiente para não escorrer entre as camadas, e é justamente por não levar amido que ela se mantém assim.

É vegano?

Não. É feito com leite integral. O rótulo também declara que pode conter nozes.

Contém alérgenos?

Contém leite e pode conter nozes. Não contém glúten e não contém lactose.

Por que comprar na La Ganexa

●       Marca fundada em 2016 e vencedora do Shark Tank Brasil

●       Nota 4,9/5 no Google e acima de 9,0 no Reclame Aqui, uma das mais altas do segmento

●       Amendoim certificado, empresa associada à ABICAB

●       Exportamos para outros três países

●       Frete grátis acima de R$ 250 para Sul e Sudeste

●       10% de cashback em toda compra

●       Atendimento por WhatsApp: (13) 99630-5971